毎年、田道間守命の命日に近い4月の第３日曜日に開催されています。
当日は全国の菓子業者や地元の方々等が多数参列され、
田道間守命のご神徳に感謝の誠が捧げられると共に、菓業発展・招福等が祈願されます。また、豊岡市立神美小学校児童による文部省唱歌「田道間守」の奉納も行われます。
その他、祭当日はお菓子の福引や餅まきなども行われ、色々な屋台も並び沢山の人出で賑わいます。
平成２３年より中嶋神社の「菓子祭」の前日に、豊岡市内中心市街地において開催されています。
この祭は、お菓子の神様「田道間守命」をより多くの方に知っていただくと共に、豊岡菓子産業の発展、中心市街地・地域経済の活性化を図ること等を目的に実施されています。
当日は歩行者天国になった道路上に市内外の菓子店が一同に会して自慢のスイーツを販売する他、菓子に関するイベントも色々と実施され、多くの来場者で賑わいます。
菓子祭前日祭は、平成２８年３月に発表された、（一財）地域活性化センター主催の
第２０回「ふるさとイベント大賞※」優秀賞（地域活性化センター会長表彰）を受賞しました。
※日本各地で行われている地域の魅力を高め、活力を生み出すイベントのうち、特に優れたものを表彰し、全国に紹介することによって、地域におけるイベントの創造・活性化を促し、ふるさとイベントの更なる発展を応援することを目的に設けられた賞。
全国から応募のあった１３０イベントの内の受賞７イベントの１つに選ばれた。優秀賞は大賞（内閣総理大臣賞）、最優秀賞（総務大臣表彰）に次ぐ賞。