菓子のルーツ「豊岡」まるわかりガイド

豊岡のお菓子情報サイトとよおかスイーツギャラリー

HOME > 豊岡スイーツのお店 > 西洋菓子工房 フーケの館

西洋菓子工房 フーケの館

但馬の自然や元気な人との出会いから新しいお菓子作りのヒントを得ています。
営業時間 営業時間:9:00〜19:30 
定休日:第3水曜日
電話番号 TEL. 0796-42-4670
住  所 669-5341 
兵庫県豊岡市日高町国分寺180
U R L  
M a i l kazuo.makari@mike.eonet.ne.jp
駐 車 場 有(10台)
飲食スペース 有(3席)
創業年月日 昭和59年4月27日


お菓子紹介

こうのとり米粉ロール
こうのとり米粉ロール
1,260円 
生地にこうのとり米の米粉を使い、もっちり食感に焼き上げたロールケーキです。
神鍋山のどんぐり君
神鍋山のどんぐり君
136円
アーモンドをふんだんに使った生地に、生キャラメル、アーモンドベースのクリームをサンドしました。
真狩ロール
真狩ロール
126円 
シェフ真狩和雄オリジナルレシピのロールケーキ。バニラ・モカの2種類。
シェフマカリロール
シェフマカリロール

 367円 
今までにない生地に、特別なクリームとフルーツで包みました。

ラブレター
ラブレター
420円 
5層のチョコレートクリーム
オレンジケーキ
オレンジケーキ
168円
オレンジ風味のバターケーキの中にオレンジの皮をシロップに漬けこみ、カットしたものを入れ焼き上げました。
Back to Top